Đắk Nông – vùng đất lý tưởng của ca cao

Tác giả: Ren Lưu

Các sản phẩm từ ca cao của Đắk Nông được khách hàng quốc tế đánh giá cao về chất lượng và hương vị. 

Đắk Nông là một tỉnh thuộc Tây Nguyên, nằm trên cao nguyên M’Nông, có độ cao trung bình từ 600 mét đến 700 mét so với mặt nước biển. Đây là vùng đất có khí hậu và đất đai phù hợp với cây ca cao, một loại cây trồng có giá trị kinh tế cao và tiềm năng xuất khẩu lớn. Với nhiều tiềm năng và lợi thế để phát triển ngành ca cao, Đắk Nông đang khẳng định vị thế và thương hiệu của mình trên thị trường trong nước và quốc tế.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Nông, hiện tỉnh có khoảng 400 ha ca cao, tập trung chủ yếu ở các huyện Đắk Mil, Đắk Song, Krông Nô, Tuy Đức và Đắk R’Lấp.

Ca cao Đắk Nông được khách hàng quốc tế đánh giá có hương vị đặc trưng, rất đặc biệt. Bột ca cao có màu nâu đỏ, mịn, hương thơm dịu. Các sản phẩm từ ca cao như bột ca cao nguyên chất, chocolate được chế biến theo quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng và an toàn. Một số sản phẩm ca cao của Đắk Nông đã được công nhận là sản phẩm OCOP (sản phẩm ưu tiên phát triển ở cấp xã) đạt chuẩn 3 sao hoặc 5 sao.

Để phát triển ngành ca cao, tỉnh Đắk Nông đã có nhiều chính sách hỗ trợ cho các doanh nghiệp và nông dân, cũng như khuyến khích chế biến sâu để nâng cao giá trị quả ca cao. Các chính sách này bao gồm việc cung cấp giống cây chất lượng, hỗ trợ kỹ thuật và tiếp thị, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp liên kết với nông dân để xây dựng vùng nguyên liệu ổn định và bền vững. 

Ngoài ra, tỉnh cũng khuyến khích các doanh nghiệp hạn chế xuất bán thô, mà thông qua chế biến sâu để nâng cao giá trị quả ca cao và khẳng định được thương hiệu trên thị trường.

Đã có nhiều doanh nghiệp và nông hộ trồng ca cao thành công ở Đắk Nông. Họ áp dụng các công nghệ tiên tiến trong sơ chế, chế biến và bảo quản ca cao, cũng như tìm kiếm các thị trường tiềm năng trong và ngoài nước. Một số thị trường xuất khẩu chính của ca cao Đắk Nông là Nhật Bản, Úc, Mỹ, châu Âu và Trung Quốc.

Với sự quan tâm và hỗ trợ của tỉnh và Chính phủ, cùng sự nỗ lực và sáng tạo của các doanh nghiệp và nông dân, ca cao Đắk Nông sẽ ngày càng khẳng định được vị thế và thương hiệu của mình trên thị trường trong nước và quốc tế.

Các sản phẩm ca cao, chocolate của Công ty BMI được làm từ trái ca cao của vùng nguyên liệu Đắk Nông. Qua quá trình chế biến thủ công và công nghệ Ý, sản phẩm của chúng tôi luôn đạt chất lượng cao nhất, giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng của ca cao.
Chúng tôi đảm bảo cung cấp cho quý khách các sản phẩm bột ca cao, bột chocolate nguyên chất, thanh chocolate chất lượng cao, không pha tạp chất, hương liệu hay chất phụ gia.
Vui lòng liên hệ: 
Công ty TNHH Dịch vụ – Thương mại Bình Minh (BMI)157/14 Hồ Văn Huê, P. 9, Q. Phú Nhuận, TP.HCM, Việt NamChi nhánh 1: 679/14 Quang Trung, P.11, Q. Gò Vấp, TP.HCM, Việt NamChi nhánh 2: Tổ dân phố 5, phường Nghĩa Đức, Thành phố Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông, Việt NamPhone: 0904 002728Email: hello@bmifarms.comWebsite: bmifarms.com
BMI – bạn đường của sức khỏe và hạnh phúc!